Polievka ako obrad

Autor: monika adamekova | 16.11.2011 o 13:00 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  19x

Je nedeľa ráno a môj partner sa podujal, že dnes varí obed. Ktorá žena v domácnosti by takú ponuku odmietla? Začali sme siahodlhou diskusiou: čo variť. Odpoveďou, že čokoľvek, hlavne že nemusím variť ja, som sa márne nádejala, že konečne aspoň raz nebudem musieť vymýšľať jedálny lístok ja. Po prediskutovaní viacerých možností som navrhla hovädziu polievku, čím som mu už vyriešila polovicu problému. Lenže debata nemala konca, nakoľko sme ešte nemali hlavné jedlo.

Bola som obvinená, že ak s niečím príde on, určite nebudem mať na to chuť a nebudem jesť. Že keby som bola správna gazdiná, dala by som mu tipy na základe toho, čo je k dispozícii v chladničke. Ako dobrá kuchárka, mala by som mu pomôcť skombinovať mäso s prílohou. Zavolal svojej mame. Keď zistil, aké je u nich počasie, s kým bola sestra večer, čo sadila starká na záhradke a že švagor nekúpil benzín do kosačky, dostali sa k meritu veci: čo varí mama na obed, nech dá nejaký tip. 10.30 Postavil mäso na polievku. 11.00 Načistil zeleninu. 12.00 Pridal do polievky tú obschnutú zeleninu. Tajne som mu tam prihodila zelerové listy, dočistila a dokrájala mrkvu a uvarila cestovinu. 12.30 Spomenul si, že zabudol papriku, kvôli vôni. Polievku v pravidelných intervaloch kontroloval a podľa potreby dolieval vodu. 12.45 Vybral z polievky vyvarenú cibuľu a zeler. 13.00 Skúšal či je mäso dostatočne uvarené. To mi už začali povoľovať nervy, aké mäso by po vyše dvojhodinovom varení nebolo mäkké?! Prečo jednoducho nedal všetky ingrediencie naraz variť v dostatočnom množstve vody a po dvoch hodinách polievku neodstavil? Prečo musel 8x skontrolovať či sa polievka varí? To keby som ja chodila pozerať či práčka perie a rúra pečie... Múdry človek by sa mal vedieť tešiť aj z každodenných maličkostí. Spraviť si taký obrad napríklad aj z varenia obeda (teda polievky). Záhadou pre mňa zostáva, kedy potom šťastný človek nachádzajúci zázračno aj v každodennosti stíha ostatné povinnosti... Nabudúce varím radšej ja.
Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

EKONOMIKA

Firmy nutne potrebujú ľudí, z Ukrajiny im ich vláda dovoliť nechce

Na jar minister práce Ján Richter hovoril o možnosti vpustiť na náš pracovný trh ľudí z tretích krajín v odvetviach, v ktorých to bude potrebné.

EKONOMIKA

Právnici, ktorí radili pri predaji Eurovey a príchode Číňanov

Právnické firmy pre SME a The Slovak Spectator ukázali top obchody, pri ktorých radili.

ŠPORT

Za Slovanom stále cítiť pachuť vytunelovaných harvardov

Medzi majiteľmi je dodnes firma zapletená do tunelovania harvardských fondov.


Už ste čítali?